MEDIA

MAGAZINE / 2019.02.12

『ar(アール)』2019年3月号

乃木坂46・堀未央奈さんがお届けする「おもてなし達人への道」にて、”和喫茶を学ぶ!”として堀さんに練りきり作りを体験していただきました。

MAGAZINE / 2019.02.09

『声優グランプリ』2019年3月号

声優・梅原裕一郎さんが”ものづくり”の様子をお届けする連載「梅ごよみ」で、梅をモチーフとした練りきり作りを体験していただきました。(後編)

WEB / 2019.01.01

『ippin』

“あの人の「美味しい」に出会う”をコンセプトに、シェフ・専門家・有識者・著名人などのキュレーターが選りすぐった逸品を紹介するサイト「ippin」で、フリーアナウンサー・ごはんソムリエの天谷ゆかさんが、白羊羹と日本酒のマリアージュを紹介してくださいました。

MAGAZINE / 2019.01.10

『声優グランプリ』2019年2月号

声優・梅原裕一郎さんが”ものづくり”の様子をお届けする連載「梅ごよみ」で、梅をモチーフとした練りきり作りを体験していただきました。(前編)

WEB / 2018.12.18

『withレモン』

ポッカサッポロフード&ビバレッジが運営するレモンに特化した情報メディア『withレモン』の特集記事「パーティーや忘年会・新年会に!持って行きたいレモン手土産」に、どら焼き(レモン)を取り上げていただきました。

MAGAZINE / 2018.11.08

『週刊文春』2018年11月15日号

特集記事「お酒好きのあの人に『左党』の手みやげ」に、どら焼き(レモン・紅玉りんご)を取り上げていただきました。

NEWSPAPER / 2018.10.21

『読売新聞』10.21付朝刊/東京版

東京地域版の連載記事「東京ホットぷれいす」へ和菓子の新しい楽しみ方として取り上げていただきました。

MAGAZINE / 2018.07.27

月刊『製菓製パン』2018年8月号

5月に東京會舘・特別食堂 日本橋で行われた、日本橋三越本店様とのコラボレーションイベント「和菓子と日本酒のマリアージュコース」の様子を取り上げていただきました。

MAGAZINE / 2018.05.31

月刊『製菓製パン』2018年6月号

2月に国登録有形文化財・市田邸で行われた、コエドブルワリー様とのコラボレーションイベント「和菓子とコエドビールのマリアージュ」の様子を取り上げていただきました。

MAGAZINE / 2018.05.21

『散歩の達人』2018年6月号

連載記事「おやつマニア」のどら焼き特集に、どら焼き(レモン)を取り上げていただきました。

MAGAZINE / 2018.04.13

『おとなの週末』2018年5月号

谷根千特集内の記事「お酒の友たち」として、どら焼き(レモン・りんご・ゆず)と白羊羹を取り上げていただきました。

WEB / 2018.04.11


田川寿美さん「春よ来い」発売記念イベント
4月に東郷記念館で行われた歌手・田川寿美さんの新曲「春よ来い」発売記念イベントで、桜餅作りの講師として田川さんと一緒に桜餅を作りました。イベントの様子がYoutubeでご覧いただけます。

MAGAZINE / 2018.01.20

『散歩の達人』2018年2月号

連載記事「NEO日本酒論」第17回 和菓子に、和菓子 薫風を取り上げていただきました。大信州 純米吟醸 槽場詰めに合わせて、白羊羹をご紹介いただいています。

TV / 2018.01.15

NHK『おはよう日本

番組内コーナー「おはようビタミン」の特集「広がる!和菓子の楽しみ方」で、和菓子と日本酒について取り上げていただきました。

TV / 2018.01.13

TBS『王様のブランチ』

番組内コーナー「買い物の達人」で、俳優・向井理さん、吉岡里帆さんに、練りきり作りを体験していただきました。

2013〜2017 / ARCHIVE