INFORMATION
| 2024.05.19 | オンラインショップ メールアドレス変更のお知らせ 和菓子 薫風オンラインショップから配信の注文・発送の確認メール、オンランショップからのお問い合わせ受付メール、およびメールマガジン（和菓子 薫風だより）の配信元メールアドレスが変更となりました。 （変更前）shop@wagashikunpu.com （変更後）shop@wagashikunpu.shop-pro.jp 迷惑メールフィルターを設定されている方で「shop@wagashikunpu.shop-pro.jp」からのメールがうまく受信できない場合は、「wagashikunpu.shop-pro.jp」を受信できるよう設定（ご利用のメールサービスにより、受信リストや受信許可リストへの追加）をお願いいたします。 |
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| 2024.02.17 | 予約限定「ちーずういろう」販売のお知らせ ホワイトデイや季節のご挨拶におすすめの「ちーずういろう」を、今年も予約限定で販売します。東京・神楽坂のチーズ専門店「アルパージュ」さんのチーズより、ういろうのやさしい甘みと合う3種を厳選。 フルーツやスパイスが色鮮やかに香る、個性豊かなお菓子です。 ◆予約期間： 2024/2/17（土）～3/6（水） ◆お渡し日： 2024/3/12（火）〜3/14（木） |
| 2023.12.10 | 年末年始休業のお知らせ 年内の営業は12/30（土）まで、年始は1/5（金）より営業いたします。 ◆年末年始休業： 2023/12/31（日）～2024/1/4（木） |
| 2023.07.16 | 夏季限定「水出し中国茶と焼き菓子のセット」販売のお知らせ 水出しの中国茶を簡単に楽しめるボトルと、茶葉、薫風自慢の焼菓子のセットを夏季限定で販売します。茶葉は中国茶インストラクター・御秡如 玲未（やごうら れみ）さんが厳選した3種類をご用意。暑い季節に嬉しい爽やかなセットです。 ◆販売期間： 2023/7/20（木）～なくなり次第終了 |
| 2023.05.21 | 予約限定「マッシュルーム餅」販売のお知らせ 今年も父の日におすすめの「マッシュルーム餅」を予約限定で販売します。 風味豊かなブラウンマッシュルームのお餅を 濃厚なコーヒー餡と合わせました。 コーヒー餡の甘さと絶妙なほろ苦さ、もちもちのお餅に混ぜこんだマッシュルームの香りが あと引く味わいです。 ◆予約期間： 2023/5/26（金）～6/9（金） ◆お渡し日： 2023/6/16（金）〜6/18（日） |
| 2023.04.18 | 予約限定「デーツきんつば」販売のお知らせ 今年も母の日におすすめの「デーツきんつば」を予約限定で販売します。 女性にうれしい栄養素がぎゅっと詰まったデーツと手亡豆の白あんで、華やかに仕立てました。やわらかな桃色の箱入りです。 ◆予約期間： 2023/4/23（日）～5/5（金） ◆お渡し日： 2023/5/12（金）〜5/14（日） |
| 2023.02.19 | 豆から炊く粒あん教室（どら焼きを作ろう）開催のお知らせ 3年ぶりに「豆から炊く粒あんつくり」を行います。 粒あんの炊き方のほか、豆が炊けるまでの間にどら焼きの皮を焼き、出来立ての粒あんをはさんでどら焼きを作ります。また、家でも粒あんを炊けるように大納言小豆（200g）をお持ち帰りいただきます。 自分で炊いたお善哉はもちろん、あんバタートーストも最高ですよ！ 新たに学びたい方も以前の復習をしたい方も、お気軽にご参加ください。 ----- ●日時・ご予約（Peatix）● 内容：豆から炊く粒あん、どら焼き作り 会費：5,500円（税込）／お持ち帰り用大納言小豆（200g）付き 定員：各回4名 |
| 2023.02.19 | 予約限定「ちーずういろう」販売のお知らせ ホワイトデイや季節のご挨拶におすすめの「ちーずういろう」を、今年も予約限定で販売します。東京・神楽坂のチーズ専門店「アルパージュ」さんのチーズより、ういろうのやさしい甘みと合う3種を厳選。 フルーツやスパイスが色鮮やかに香る、個性豊かなお菓子です。 ◆予約期間： 2023/2/23（木）～3/4（土） ◆お渡し日： 2023/3/12（日）〜3/14（火） |
| 2023.01.24 | 和菓子と日本酒のマリアージュコース開催のお知らせ 3年ぶりとなります「和菓子と日本酒のマリアージュコース」を開催します。 和菓子と、それに合わせた日本酒をコース仕立てでお楽しみいただく、薫風のコンセプトを存分に味わっていただける会です。 通常5品のコースを、今回は昼間の開催のため3品の軽いコースでご用意します。 初めての方もお気軽にご参加ください。 日時：2023/2/26（日） ①12:30～ ②15:30～ 内容：和菓子3種、日本酒3種 会費：5,500円（税込） 定員：各回5名 ----- 【第一部 開始時間変更について】 1/23（月）配信のメールマガジン「和菓子 薫風だより」において、第一部の開始時間を13:00〜としておりましたが、12:30〜に変更となりました。イベント詳細ページをご確認のうえお申し込みをくださいますようお願い申しあげます。 |
| 2023.01.14 | 予約限定「ちょこどら焼き」販売のお知らせ この時季だけのお楽しみ「ちょこどら焼き」を、今年も予約限定で販売します。 プレゼントに、ご自身用に、年に一度の味をぜひご賞味ください。 ◆予約期間： 2023/1/23（月）～2/4（土） ◆お渡し日： 2023/2/12（日）〜2/14（火） |
| 2022.12.11 | 冬季限定「玄米みかん餅ぜんざい」販売のお知らせ この時季だけのお楽しみ、薫風 ぜんざいセットを予約販売いたします。 昨年ご好評をいただいた、合鴨農法で育てた玄米もち米で作られた「玄米みかん餅」との組み合わせ。香ばしい玄米と爽やかなみかんの香り、ほっくりと炊き上げた薫風特製の煮あずきをお楽しみください。 ◆予約期間： 2022/12/15（木）～12/20（火） ◆お届け日： 2022/12/25（日）～12/29（木） ※店頭販売は〜12/30（金）まで。 |
| 2022.12.11 | 年末年始の営業についてお知らせ 年末年始は以下の通り休業、時短営業を予定しております。 店舗にお越しいただく際、またオンラインショップでのお届け日（店頭受取日）指定をご希望の際は、CALENDERページをご確認ください。 ご不便をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願い申しあげます。 ◆年末年始休業： 2022/12/31（土）〜2023/1/6（金） ※営業時間について、12/25（日）〜29（木）は19:00まで、12/30（金）・1/7（土）は17:00までとなります。 |
| 2022,11,08 | 予約限定「薫風 詰め合わせ」販売のお知らせ 贈り物としてご好評の「薫風 詰め合わせ」を予約販売いたします。 季節のご挨拶や、帰省代わりの贈り物に。薫風自慢の逸品をぜひお試しください。 ◆予約期間： 2022/11/10（木）～11/25（金） ◆お届け日： 2022/12/01（木）～12/08（木） ※発送のみのお取り扱いとなります。 |
| 2022.07.20 | ＜受付期間延長のお知らせ＞ 【薫風×IMADEYA】和菓子と日本酒のマリアージュ『夏』 -SEASONAL WAGASHI with SAKE-頒布会（7月・8月・9月お届け） 「和菓子と日本酒のマリアージュ」が自宅に届く、頒布会の第二弾！ この頒布会のために和菓子 薫風 つくださちこが作る特別な和菓子と、マリアージュ会でお馴染み・いまでや 白土暁子氏がセレクトする日本酒を3ヶ月連続でお届けします。 7月「柑橘の道明寺羹」×「富久長 扁平精米 火入」 ◆予約期間： 2022/6/18（土）9:00～7/23（土）18:00 |
| 2022.07.03 | 臨時休業のお知らせ スタッフが新型コロナウイルス陽性となったため、7/19（火）までオンラインショップ、店舗ともに臨時休業いたします。 ご不便をおかけしますが、ご理解の程何卒よろしくお願い申しあげます。 ◆臨時休業期間： 2022/7/3（日）～7/19（火） |
| 2022.06.21 | 夏季限定「水出し中国茶と焼菓子のセット」販売のお知らせ 水出しの中国茶を簡単に楽しめるボトルと、茶葉、薫風自慢の焼菓子のセットを夏季限定で販売します。茶葉は中国茶インストラクター・御秡如 玲未（やごうら れみ）さんが厳選した3種類をご用意。 暑い季節に嬉しい爽やかなセットです。 ◆販売期間： 2022/6/21（火）～9/30（金） |
| 2022.06.21 | イベント出品のお知らせ 新宿ニュウマン2F エキナカにある和菓子のセレクトショップ「えんなり」へ薫風の和菓子が登場！どら焼き、白羊羹、焼浮島など人気定番商品が並びます。 ぜひお立ち寄りください。 ◆販売期間： 2022/6/20（月）～7/3（日） |
| 2022.05.14 | 予約限定「マッシュルーム餅」販売のお知らせ 今年も父の日におすすめの「マッシュルーム餅」を予約限定で販売します。 風味豊かなブラウンマッシュルームのお餅を 濃厚なコーヒー餡と合わせました。 コーヒー餡の甘さと絶妙なほろ苦さ、もちもちのお餅に混ぜこんだマッシュルームの香りが あと引く味わいです。 ◆予約期間： 2022/5/18（水）～6/5（日） ◆お届け日： 2022/6/17（金）～6/19（日） |
| 2022.04.03 | 予約限定「デーツきんつば」販売のお知らせ 今年も母の日におすすめの「デーツきんつば」を予約限定で販売します。女性にうれしい栄養素がぎゅっと詰まったデーツと手亡豆の白あんで、華やかに仕立てました。やわらかな桃色の箱入りです。 ◆予約期間： 2022/4/8（金）～4/23（土） ◆お届け日： 2022/5/6（金）～5/8（日） |
| 2022.04.03 | イベント出店のお知らせ 松屋銀座で開催される「第3回 銀座・暮らしの商店街」へ出店します。 ◆開催期間： 2022/4/13（水）～4/18（月） ※和菓子 薫風は4/14（木）・15（金）に出店予定です。 |
| 2022.02.19 | 予約限定「ちーずういろう」販売のお知らせ この時季だけのお楽しみ「ちーずういろう」を予約限定で販売します。 ういろうのやさしい甘みと3種類のチーズの風味。 フルーツやスパイスが色鮮やかに香る個性豊かなお菓子を、春色の箱に詰め合わせました。 ◆予約期間： 2022/2/20（日）～3/5（土） ◆お届け日： 2022/3/11（金）〜3/14（月） |
| 2022.01.15 | 予約限定「ちょこどら焼き」販売のお知らせ 毎年ご好評をいただいています「ちょこどら焼き」を、今年も予約限定で販売します。 プレゼントに、ご自身用に、年に一度の味をぜひご賞味ください。 ◆予約期間： 2022/1/20（木）～2/5（土） ◆お届け日： 2022/2/11（金）〜2/14（月） |
| 2021.12.17 | 冬季限定「玄米みかん餅ぜんざい」販売のお知らせ 冬季限定・薫風 ぜんざいセットの販売を開始します。 この冬は合鴨農法で育てた玄米もち米で作られた「玄米みかん餅」との組み合わせ。 香ばしい玄米と爽やかなみかんの香り、ほっくりと炊き上げた薫風特製の煮あずきをお楽しみください。 ◆受付開始日： 2021/12/18（土）～ ※なくなり次第終了 |
| 2021.12.17 | 年末年始（12月・1月）の営業についてお知らせ（2022.01.16追記） 12月・1月は、時短営業など日によって店舗の営業時間が異なります。 年末年始休業、イベント出張による臨時休業などもございますので、店舗にお越しいただく際、またオンラインショップでのお届け日指定をご希望の際は、CALENDERページをご確認ください。 ご不便をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願い申しあげます。 ◆年末年始休業： 2021/12/31（金）〜2022/1/4（火） ◆臨時休業： 2022/1/26（水）・1/27（木）・1/30（日） ※1/22（土）・23（日）は営業いたします。（2022.01.16追記） ※月・火曜日定休 |
| 2021.12.17 | SHISEIDO THE TABLES「古来種豆がたっぷり入ったかるかん」 銀座 SHISEIDO THE TABLESにて、和菓子 薫風の季節の和菓子をお楽しみいただけます。 12月からご提供の季節の和菓子は「古来種豆がたっぷり入ったかるかん」。 古来種豆がたっぷり入ったかるかんは、胡麻、蕎麦の実、氷餅、塩を散らし雪が降り積もる石畳をイメージしました。 特別な空間で提供される薫風の特製和菓子を、ぜひお楽しみください。 ※「古来種豆がたっぷり入ったかるかん」には、そばを使用しています。 |
| 2021.09.05 | 第13回「銀座・手仕事直売所」出店のお知らせ 松屋銀座に全国各地の作家やクラフトマン、職人、デザイナーたちによる手仕事が集います。薫風は日替り市場として、9/14(火)、15(水)に出店。 イベントでは、滋賀県長浜市で耕作放棄されていた田んぼを使い、無農薬で育てられた蓮の花を使った「蓮花どら焼き」が初登場！優しい香りのどら焼きをお楽しみください。 |
| 2021.08.20 | 【薫風×IMADEYA】和菓子と日本酒のマリアージュ『冬』 -SEASONAL WAGASHI with SAKE-頒布会（10月・11月・12月お届け） 「和菓子と日本酒のマリーアージュ」が自宅に届く、頒布会が実現！ この頒布会のために和菓子 薫風 つくださちこが作る特別な和菓子と、マリアージュ会でお馴染み・いまでや 白土暁子氏がセレクトする日本酒を3ヶ月連続でお届けします。 |
| 2021.08.20 | 緊急事態宣言延長に伴う臨時休業について 緊急事態宣言延長に伴い、休業期間を延長いたします。 ご来店をご予定いただいていた皆様には申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願い申しあげます。 ◆休業期間： 2021/7/12（月）〜9/14（火） ※オンラインショップは通常通り営業しております。 |
| 2021.07.26 | 「sasuga 琳」「蕎麦 ひるあんどん」薫風どら焼き販売のお知らせ 銀座「sasuga 琳」、板橋「蕎麦 ひるあんどん」にて、薫風どら焼きを販売中！ |
| 2021.07.26 | Taste with the Toji/オンラインイベント開催のお知らせ オーストラリア メルボルン在住の日本酒プロモーター・シモーンさん（Sake Mistress）が、2020年に始めたオンライン テイスティング プロジェクト"TWTT"（Taste with the Toji/杜氏とテイスティング）と和菓子 薫風のコラボイベントが決定しました！ 8/2（月）19:00（日本時間）よりオーストラリアと日本を繋ぎ、和菓子と日本酒のマリアージュイベントを開催します。 ※本イベントの受付は終了しました。 |
| 2021.07.18 | 「東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会」に伴うお届け遅延の可能性について 「東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会」に伴う交通規制のため、一時的に荷物のお届けに遅れが生じる可能性があります。お届け日時を設定いただいても指定通りに届かない可能性がございますので、ご注意ください。 ご理解とご了承のほど、よろしくお願い申しあげます。 ※詳しくは「ヤマト運輸ウェブサイト」をご確認ください。 |
| 2021.07.13 | 夏季限定「水出し中国茶と焼菓子のセット」販売のお知らせ 水出しの中国茶を簡単に楽しめるボトルと、茶葉、薫風自慢の焼菓子をセットにしました。暑い季節に嬉しい爽やかなセットです。 販売期間： 2021/7/21（水）～9/30（木） ※発送のみのお取り扱いとなります。 |
| 2021.07.13 | 期間限定「薫風 詰め合わせ」販売のお知らせ 贈り物としてご好評の「薫風 詰め合わせ」夏季の販売を始めます。 季節のご挨拶や、帰省代わりの贈り物に。薫風自慢の逸品をぜひお試しください。 販売期間： 2021/7/14（水）～8/20（金） ※発送のみのお取り扱いとなります。 |
| 2021.07.11 | 緊急事態宣言に伴う臨時休業について 緊急事態宣言による酒類提供の停止要請を受け、千駄木の店舗は臨時休業いたします。 ご来店をご予定いただいていた皆様には申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願い申しあげます。 ◆休業期間： 2021/7/12（月）〜8/24（火） ※オンラインショップは通常通り営業しております。 |
| 2021.05.31 | 緊急事態宣言に伴う臨時休業延長について 緊急事態宣言による休業要請の延長を受け、喫茶・店頭販売の休業を延長いたします。 ご来店をご予定いただいていた皆様には申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願い申しあげます。 ◆休業期間： 2021/4/26（月）〜6/22（火） ※オンラインショップは通常通り営業しております。 |
| 2021.05.25 | 父の日限定「マッシュルーム餅」予約販売のお知らせ 風味豊かなブラウンマッシュルームのお餅を 濃厚なコーヒー餡と合わせました。 コーヒー餡の甘さと絶妙なほろ苦さ、もちもちのお餅に混ぜこんだマッシュルームの香りが あと引く味わいです。 予約期間： 2021/5/26（水）～6/11（金） お渡し日： 2021/6/18（金）～6/20（日） ※発送のみのお取り扱いとなります。 |
| 2021.05.09 | 緊急事態宣言に伴う臨時休業延長について 緊急事態宣言による休業要請の延長を受け、喫茶・店頭販売の休業を延長いたします。 ご来店をご予定いただいていた皆様には申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願い申しあげます。 ◆休業期間： 2021/4/26（月）〜5/31（月） ※オンラインショップは通常通り営業しております。 |
| 2021.04.29 | 緊急事態宣言に伴う臨時休業について この度の緊急事態宣言の発令を受け、千駄木の店舗は臨時休業いたします。 ご来店をご予定いただいていた皆様には申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願い申しあげます。 ◆休業期間： 2021/4/26（月）〜5/11（火） ※お持ち帰り品の販売を予定しておりましたが、こちらもお休みいたします。 ※オンラインショップは通常通り営業しております。 |
| 2021.04.14 | 母の日限定「デーツきんつば」予約販売のお知らせ 今年も母の日の限定品「デーツきんつば」を予約限定で販売します。 女性にうれしい栄養素がぎゅっと詰まったデーツと手亡豆の白あんで、華やかに仕立てました。やわらかな桃色の箱入りです。 予約期間： 2021/4/15（木）～4/30（金） お渡し日： 2021/5/7（金）～5/9（日） ※発送のみのお取り扱いとなります。（4/29追記） |
| 2021.04.06 | 「にいだの出張感謝祭in大阪」開催中止のお知らせ 4/17（土）・18（日）出店のお知らせをしておりました本イベントについて、新型コロナウィルスの影響により開催中止となりました。 楽しみにしていただいていた皆様には申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願い申しあげます。 |
| 2020.03.25 | 和菓子と日本酒のマリアージュコース開催のお知らせ オンライン形式で開催していた「和菓子と日本酒のマリアージュコース」の店頭での実施を再開しました。季節の食材を使い、完全オリジナルの和菓子を薫風・店主つくださちこが作り、その和菓子に合わせた日本酒をいまでやの白土暁子氏がセレクト。 感染拡大防止のため、通常5名様で開催のところ、距離を取り3名様・2部制での開催とさせていただきます。ご参加お待ちしています。 日 時： 2021/4/25（日）第1部 12:00～13:30・第2部 15:00～16:30 定 員： 各回3名 参加費： 6,000円(税込) 内 容： 和菓子3種、日本酒3種 ※本イベントは中止となりました。 |
| 2021.03.21 | 「出張 えんなり和菓市」出品のお知らせ 和菓子のセレクトショップ「えんなり」が、年に一度 開催する和菓子の祭典「えんなり和菓市」。今回はミニイベントとしてJR新宿駅のエキナカスペースで開催されます。 和菓子 薫風からは定番のレモンどら焼きを出品。 お茶、お酒、コーヒー、毎日の飲み物と和菓子のペアリングをお楽しみください。 会 期： 2021/3/26（金）〜28（日） 会 場： ニュウマン新宿2F エキナカイベントスペース（JR新宿液改札内） 時 間： 12:00-18:00（なくなり次第終了） 入場料： 無料（改札内のためJRの入場券が必要です） |
| 2021.02.22 | ＜予約限定＞「ちーずういろう」販売のお知らせ ホワイトデイや季節のご挨拶におすすめの「ちーずういろう」を、今年も予約限定で販売します。春色の箱に3種を詰め合わせた、この時季だけのお楽しみです。 予約期間： 2021/2/23（火）～3/6（土） お渡し日： 2021/3/11（木）～3/14（日） ※受付終了しました。お申し込みありがとうございました。 |
| 2020.02.22 | 和菓子と日本酒のマリアージュコース開催のお知らせ オンライン形式で開催していた「和菓子と日本酒のマリアージュコース」の店頭での実施を再開します。季節の食材を使い、完全オリジナルの和菓子を薫風・店主つくださちこが作り、その和菓子に合わせた日本酒をいまでやの白土暁子氏がセレクト。 感染拡大防止のため、通常5名様で開催のところ、距離を取り3名様・2部制での開催とさせていただきます。ご参加お待ちしています。 日 時： 2021/3/21（日）第1部 12:00～13:30・第2部 15:00～16:30 定 員： 各回3名 参加費： 6,000円(税込) 内 容： 和菓子3種、日本酒3種 ※本イベントは満席となりました。 |
| 2021.01.28 | 『ヤキモチ・ウィークエンド』開催のお知らせ 1月30日（土）・31日（日）は、お米農家やまざきさんの満月餅を焼く『ヤキモチ・ウイークエンド』第三弾を開催！ お一人2個のお餅に、あんこ、いそべ、みたらし、きな粉、いちご、オリーブオイル等々をご用意します。焼き網でお餅を焼き、お好みのトッピングでお楽しみください。 ※各回4名様まで、1時間ごとの入れ替え制で開催します。 ※予約優先ですが、お席がある場合はその場でご案内もできます。 ※本イベントの受付は終了しました。 |
| 2021.01.19 | ＜予約限定＞「ちょこどら焼き」販売のお知らせ この時期だけのお楽しみ「ちょこどら焼き」を、今年も予約限定で販売します。 ◆発送分のご予約 予約期間： 2021/1/20（水）～2/5（金） お届け日： 2021/2/10（水）～2/14（日） ◆店頭受け取り分のご予約 予約期間： 2021/1/20（水）～2/7（日） お渡し日： 2021/2/11（木）～2/14（日） |
| 2021.01.14 | 『ヤキモチ・ウィークエンド』開催のお知らせ 1月16日（土）・17日（日）は、お米農家やまざきさんの満月餅を焼く『ヤキモチ・ウイークエンド』第二弾を開催！ お一人2個のお餅に、あんこ、いそべ、みたらし、きな粉、いちご、オリーブオイル等々をご用意します。焼き網でお餅を焼き、お好みのトッピングでお楽しみください。※各回4名様まで、1時間ごとの入れ替え制で開催します。 ※予約優先ですが、お席がある場合はその場でご案内もできます。 ※本イベントの受付は終了しました。 |
| 2021.01.09 | 『ダチョウの卵でどら焼きを焼く会』開催のお知らせ 1月11日（月・祝）は、社会問題解決性食材＝オルタナフード普及に取り組んでいるNoblesse Oblige（ノブレス オブリージュ）さんから届いたダチョウの卵で、どら焼きを焼く会を開催します。なかなか目にすることのない巨大な卵を使ったどら焼きを、ぜひ見て、食べて、楽しんでください。 ※喫茶は各回4名様まで、最大1時間のご利用に制限をして開催します。 ※予約優先ですが、お席がある場合はその場でご案内もできます。 ※本イベントは終了しました。 |
| 2020.12.21 | ＜追加販売＞「薫風 ぜんざいセット」のお知らせ 年末年始のお楽しみ「薫風 ぜんざいセット」を今年も数量限定で販売します。 予約期間： 2020/12/22（火）～なくなり次第終了 受け渡し： 2020/12/25（金）～（配送・店頭受取） |
| 2020.12.15 | どらケーキ"焼きこてアート”ワークショップ開催のお知らせ 12/23（水）〜25（金）どらケーキの焼きこてアート教室を開催します。 参加人数は各回4名まで、グループで参加希望の場合貸し切りも可能です。 日 程： 2020/12/23（水）・24（木）・25（金） 時 間： 19:00〜20：00 参加費： 5,000円（税込）/ どらケーキ材料費・お持ち帰り用包材付き ※本イベントの受付は終了しました。 |
| 2020.11.29 | 和菓子と日本酒のマリアージュセミナー／オンライン開催のお知らせ 毎月和菓子 薫風にて開催していた「和菓子と日本酒のマリアージュコース」を、セミナー形式でオンライン上にて開催します。 季節の食材を使い、完全オリジナルの和菓子を薫風・店主つくださちこが作り、その和菓子に合わせた日本酒をいまでやの白土暁子氏がセレクト。 普段は5名様のみの募集でしたが、今回は二部制で各8名、合計16名様の募集となります。この機会にぜひお試しください。 日 時： 2020/12/13（日）一部 14:00～15:30・二部 16:00～17:30 定 員： 各回8名 参加費： 6,500円(税込、送料別) 内 容： 和菓子3種、日本酒3種（1種につき180ml、合計540ml） ※本イベントの受付は終了しました。 |
| 2020.11.24 | 予約限定「薫風 詰め合わせ」受付期間延長のお知らせ 贈り物としてご好評の「薫風 詰め合わせ」予約受付期間を11月末日まで延長します。 季節のご挨拶や、帰省代わりの贈り物に。薫風自慢の逸品をぜひお試しください。 予約期間： 2020/11/1（日）～11/30（月） 受け渡し： 2020/12/1（火）〜12/20（日）＊配送・店頭受取 |
| 2020.10.12 | 和菓子教室開催のお知らせ 10/14（水）〜29（木）毎週水・木曜日に和菓子教室を開催します。 包餡・整形をし「ジャックオーランタン」（お一人様2個）を作ります。 日 程： 2020/10/14（水）・15（木）・21（水）・22（木）・28（水）・29（木） 時 間： 19:00〜20：00 参加費： 3,000円（税別）/ お持ち帰り用包材付き ※本イベントは終了しました。 |
| 2020.10.06 | 昭文社「ゼリー本」（2020/9/30発刊）、他 |
| 2020.10.06 | 「SHISEIDO THE TABLES」10月限定マリアージュのご案内 資生堂の総合美容施設「SHISEID THE STORE」内のカフェ＆コミュニティスペース SHISEIDO THE TABLESにて、季節の花やハーブを用いた限定の和菓子と日本酒のマリアージュをお楽しみいただけます。 ◇10/1（木）〜10/13（火）「ダマスクローズの錦玉羹/タロッコオレンジの浮島とフレッシュミントソルベ」 ◇10/15（木）〜10/31（土）「紅玉りんごのきんとん羊羹 」 |
| 2020.07.04 | 50セット限定「薫風 詰め合わせ」販売のお知らせ 贈り物としてご好評の「薫風 詰め合わせ」を予約販売いたします。 季節のご挨拶や、帰省時のお土産に。薫風自慢の逸品をぜひお試しください。 予約期間： 2020/7/6（月）～7/20（月） 受け渡し： 2020/7/25（土）〜8/15（土）＊配送・店頭受取 |
| 2020.10.04 | 店舗営業についてお知らせ 本日10/4（日）はイベント参加のため臨時休業いたします。 ご不便をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 10/4（日）臨時休業 10/5（月）振替営業（お持ち帰り品販売のみ／営業期間 13:30〜19:00） ※最新の営業情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2020.07.04 | 50セット限定「薫風 詰め合わせ」販売のお知らせ 贈り物としてご好評の「薫風 詰め合わせ」を予約販売いたします。 季節のご挨拶や、帰省時のお土産に。薫風自慢の逸品をぜひお試しください。 予約期間： 2020/7/6（月）～7/20（月） 受け渡し： 2020/7/25（土）〜8/15（土）＊配送・店頭受取 |
| 2020.07.04 | 店舗営業についてお知らせ 7/5（日）は臨時休業いたします。 7月も引き続き、千駄木の店舗ではどら焼きのほか、季節の生菓子のお持ち帰り販売をしています。喫茶の営業予定は「CALENDER」ページでご案内しますので、ご来店の際はご確認いただけましたら幸いです。 今しばらくご不便をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願い申しあげます。 ※「和菓子 薫風オンラインショップ」は休まず受付しております。 |
| 2020.06.10 | 父の日限定「マッシュルーム餅」販売のお知らせ 父の日の限定品「マッシュルーム餅」を予約販売いたします。 コーヒー餡の甘さと絶妙なほろ苦さ、 もちもちのお餅に混ぜこんだマッシュルームの香りがあと引く味わい。この時期だけの風味豊かなお菓子を、ぜひお楽しみください。 予約期間： 2020/6/11（木）～6/18（木） 受け渡し： 2020/6/21（日）＊配送・店頭受取 |
| 2020.06.10 | 店舗営業についてお知らせ 6月も引き続き、千駄木の店舗ではどら焼きのほか、季節の生菓子のお持ち帰り販売をしています。（13:30〜19:00営業・火曜休） なお、喫茶の営業再開は6/25（木）を予定しています。 今しばらくご不便をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願い申しあげます。 最新の営業日時は「CALENDER」ページをご確認ください。 ※「和菓子 薫風オンラインショップ」は休まず受付しております。 |
| 2020.05.06 | 店舗営業についてお知らせ 5/7（木）・5/8（金）は臨時休業いたします。 また、この度の緊急事態延長をうけ、引き続き喫茶の営業はお休みします。 ご不便をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 千駄木の店舗ではどら焼きのほか、季節の生菓子のお持ち帰り販売をしています。 最新の営業日時は「CALENDER」ページをご確認ください。 ※「和菓子 薫風オンラインショップ」は休まず受付しております。 |
| 2020.04.27 | 母の日限定「デーツきんつば」販売のお知らせ 母の日の限定品「デーツきんつば」を予約販売いたします。 今年は単品のほか、お得な「デーツきんつばと水出し中国茶のセット」もご用意しました。帰省の代わりの贈り物に、ぜひご利用ください。 ◆「デーツきんつば」「デーツきんつばと水出し中国茶のセット」 予約期間： 2020/4/27（月）～5/6（水） お届け日： 2020/5/9（土）・5/10（日） ◆「水出し中国茶と焼菓子のセット」 販売期間： 2020/4/27（月）～9/30（水） |
| 2020.04.27 | 店舗営業についてお知らせ 5/1（金）〜5/4（月）は臨時休業いたします。 5/5（火）・5/6（水）13:30〜19:00 持ち帰り品販売 5/7（木）以降の営業は、状況を鑑みて決定いたします。 ご不便をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 ※最新の店舗営業日時は「CALENDER」ページでご案内しています。 ※「和菓子 薫風オンラインショップ」は休まず受付しております。 |
| 2020.04.07 | お持ち帰り品販売のお知らせ 千駄木の店舗では、どら焼きはもちろんのこと、今まで店舗内でのお召し上がり限定でお出ししていた季節の生菓子などを、持ち帰り品として販売いたします。 オンラインショップも通常通り受付しております。 皆さまのご利用を心よりお待ちしております。 ※各日の店舗営業時間は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2020.04.07 | 店舗営業についてお知らせ この度の緊急事態宣言をうけ、4/8（水）より当面の間喫茶の営業はお休みします。 ご不便をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 |
| 2020.04.07 | イベント中止のお知らせ 4/15（水）・16（木）「豆から炊く粒餡・こし餡作り教室」、4/22（水）「マリアージュの会」は新型コロナウィルスの影響を鑑み中止いたします。 楽しみにしてくださったいた皆さまには申し訳ございません。 ご理解の程、どうぞよろしくお願いいたします。 |
| 2020.03.06 | 3月マリアージュの会：3/25（水）開催 和菓子と日本酒をコース仕立ててでお楽しみいただく「マリアージュの会」3月の日程が決まりました。 |
| 2020.03.06 | 店舗営業についてお知らせ 3/7（土）のイベントは新型コロナウィルスの影響を鑑み中止することになりました。 喫茶、お持ち帰り品販売ともに通常営業いたします。 また、3/21（土）はイベントのため喫茶の営業時間が15:00～19:00となります。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2020.02.25 | 「ちーずういろう」予約販売のお知らせ（300箱限定） この時期だけのお楽しみ「ちーずういろう」を、今年も数量限定で予約販売します。 予約期間： 2/26（水）〜3/7（土） 受け渡し： 3/11（水）〜3/14（土） |
| 2020.02.25 | 店舗営業についてお知らせ 2/26(水)、28(金)、3/7(土）は、イベント等のため営業時間が異なります。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 2/26(水) 13:30～15:00 2/28(金) 13:30～17:00 3/7(土) 13:30～17:00（お持ち帰り品販売は～19:00） 最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2020.01.30 | 2月マリアージュの会：2/26（水）開催 和菓子と日本酒をコース仕立ててでお楽しみいただく「マリアージュの会」2月の日程が決まりました。 ※本イベントは満席となりました。 |
| 2020.01.30 | 店舗営業についてお知らせ 2/2（日）は研修のため臨時休業いたします。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2020.01.24 | 「ちょこどら焼き」予約受付開始（300個限定） この時期だけのお楽しみ「ちょこどら焼き」を、今年も数量限定で予約販売します。 予約期間： 1/25（土）〜2/7（金） 受け渡し： 2/8（土）〜2/14（金） |
| 2020.01.24 | 店舗営業についてお知らせ 1/25（土）はイベント開催のため喫茶営業はお休みします。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※お持ち帰り品販売は通常通り13:30〜19:00となります。 最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.12.24 | 1月マリアージュの会：1/25（土）開催 和菓子と日本酒をコース仕立ててでお楽しみいただく「マリアージュの会」1月の日程が決まりました。 ※本イベントは満席となりました。 |
| 2019.12.24 | 年末年始休業のお知らせ 2019/12/30（月）〜2020/1/7（火）は年末年始休業となります。 ＜店舗＞ 年内最終営業： 12/29（日）13:30〜19:00 年始営業初日： 1/8（水）13:30〜20:00 ＜オンラインショップ＞ 年内配送受付： 12/26（木）ご注文分まで 12/27（金）以降のご注文は、1/10（金）以降のお届けとなります。 ご不便をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.12.02 | 臨時休業のお知らせ 12/21（土）はイベントのため臨時休業となります。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.11.24 | 「薫風 詰め合わせ」限定50セット予約販売のお知らせ 冬の贈り物として人気の「薫風 詰め合わせ」を限定50セットで予約販売します。 薫風自慢の逸品を化粧箱に詰め合わせた、大変お得なセットです。 受付期間：2019/11/25（月）～12/10（火） 受け渡し：2019/12/14（土）～12/29（日） |
| 2019.11.24 | 12/7（土）・8（日）「えんなり和菓市」に出店します 和菓子のセレクトショップ「えんなり」が、全国から選び抜いた26ブランドの和菓子と和菓子を彩るショップが新宿ルミネゼロに集結します。 和菓子 薫風では、普段お店ではお出ししていない限定品の販売も予定しています。「えんなり和菓市」WEBサイト |
| 2019.11.24 | 店舗営業についてお知らせ 11/27（水）はイベントのため一般営業は15:00まで、12/7（土）・8（日）はイベント出店のため臨時休業となります。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.10.28 | 巻き寿司カルタ展示会＆カルタ大会のお知らせ 見て楽しい巻き寿司「にっこり寿司」アーティストとして活躍の”たまちゃん”が、海外の方向けに「巻き寿司カルタ」を出版。その記念展示会＆カルタ大会を開催します。 期間中は作家・たまちゃんが在廊し、制作秘話やカルタの楽しみ方トークなども行います。 期間：11/22（金）〜11/24（日） ※初日は17:00～、以降は終日在廊します。 ※各日とも営業時間は通常通りです。 |
| 2019.10.28 | 臨時休業のお知らせ 11/6（水）はイベント出店のため臨時休業となります。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.10.22 | 11月マリアージュの会：11/27（水）開催 和菓子と日本酒をコース仕立ててでお楽しみいただく「マリアージュの会」11月の日程が決まりました。 ※本イベントは終了しました。 |
| 2019.10.12 | 臨時休業のお知らせ 本日10/12（土）は台風19号接近のため臨時休業いたします。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.10.06 | 11/6（水）「THE JOY OF SAKE TOKYO」に出店します 「THE JOY OF SAKE」は国外で開かれる日本酒のイベントとして最大規模のもので、2001年にホノルルで始まりました。 東京では今年が記念すべき10回目、全米日本酒歓評会に出品される500種以上の銘酒と人気レストランが腕を振るうアペタイザーの数々が勢揃いします。 和菓子 薫風は唯一の菓子店として、2016年より4年連続出店しています。 |
| 2019.10.06 | 10/23（水）・24（木）・25（金）に「豆から炊く粒餡作り教室」を開催します。 和菓子 薫風の基本の粒餡作りを一緒に学び、どら焼きの皮の手焼き体験もしていただきます。 ※本イベントは終了しました。 |
| 2019.10.06 | 10/14（月・祝）に「手作り和菓子体験会」を開催します。 店主・つくださちこが講師となり、季節の練り切り作りと日本酒のマリアージュを体験していただきます。 ※本イベントは終了しました。 |
| 2019.10.06 | 営業時間についてお知らせ 10/18（金）はマリアージュの会のため、一般営業時間が13:30〜15:00となります。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.09.28 | オンラインショップ メンテナンスのお知らせ 9/30（月）22:00～10/1（火）8:00は消費増税に伴うサーバーメンテナンスのため、オンラインショップをご利用できません。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※オンラインショップでのご購入、お持ち帰り品は軽減税率の対象です。 10/1（火）以降も従来通りの価格でお買い求めいただけます。 |
| 2019.09.28 | 営業時間についてお知らせ 10/5(土)は貸切のため、一般営業時間が13:30〜15:00となります。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.09.12 | 和菓子と日本酒をコース仕立ててでお楽しみいただく「マリアージュの会」10月の日程が決まりました。 ※本イベントは満席となりました。 |
| 2019.09.10 | テレビ東京『NIKKEI STYLE on TV』（2019/9/9放送） HBC北海道放送『あぐり王国』（2019/8/31放送） |
| 2019.08.24 | 手作り和菓子体験会開催のお知らせ 約1年半ぶりに手作り和菓子体験会を開催します。 店主・つくださちこが講師となり、季節の練り切り作りと日本酒のマリアージュを体験していただきます。＜8/25（日）12:00受付開始＞ ※本イベントは終了しました。 |
| 2019.08.24 | オンラインショップ新着情報 店頭でご好評の中国茶（茶葉）を、オンラインショップでお買い求めいただけるようになりました。 中国茶インストラクター・御秡如 玲未（やごうら れみ）さんが厳選した青茶、白茶、花茶７種をご用意しています。 |
| 2019.08.12 | 季節限定セット販売のお知らせ 8/12（月）より季節限定セット2種の受付が始まりました。 「薫風 詰め合わせ」（化粧箱入り・8/31まで） 「水出し中国茶と焼菓子のセット」（HARIO社製 水出しボトル付・9/30まで） |
| 2019.08.12 | 9月マリアージュの会：9/25（水）開催 和菓子と日本酒をコース仕立ててでお楽しみいただく「マリアージュの会」9月の日程が決まりました。 ※本イベントは満席となりました。 |
| 2019.08.01 | 臨時休業のお知らせ 8/2(金)、8/3(土)は臨時休業いたします。また、8/4(日) はイベント開催のため事前お申し込みの方のみのご案内となります。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.07.14 | 和菓子と日本酒をコース仕立ててでお楽しみいただく「マリアージュの会」8月の日程が決まりました。 ※本イベントは満席となりました。 |
| 2019.07.06 | メディア情報 日経電子版「NIKKEI STYLE」で和菓子と日本酒のマリアージュコースについて取り上げていただきました。 |
| 2019.07.06 | 8/4（日）和菓子 薫風7周年記念企画として、千葉いすみで木戸泉を醸す蔵元杜氏・荘司勇人さんをお招きし、木戸泉さんのお酒と和菓子のマリアージュ会を開催します。通常の和菓子のコースよりもフランクな、木戸泉と和菓子の新しい可能性と楽しみを体験していただきます。お酒はお馴染み「いまでや」の白土さんがセレクト。木戸泉のお酒の楽しみ方も提案します。 第一部 11:00〜13:00（満席） 第二部 15:00〜17:00（満席） ※本イベントは満席となりました。 |
| 2019.07.06 | 臨時休業のお知らせ 7/14(日)、7/19(金)は出張和菓子教室のため臨時休業いたします。また、7/20(土) は営業時間が通常の土曜日とは異なります。 ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.07.01 | オンラインショップ 再開のお知らせ 7/1(月)6:30AM～和菓子 薫風オンラインショップを再開しました。 皆さまのご利用お待ちしております。 |
| 2019.06.19 | メディア情報を更新しました |
| 2019.06.18 | 6/21(金)～23(日)西武池袋本店「にほん酒グルメスタイル」に出店します 個性豊かな日本酒を造る17蔵と、日本のクラフトワイナリーが集うイベント「にほん酒グルメスタイル」へ出店します。会場ではイートインで日本酒とともに和菓子をお楽しみいただけるほか、参加 6蔵とのトークショー＆マリアージュ体験を開催。 ※本イベントは終了しました。 |
| 2019.06.18 | 臨時休業のお知らせ イベント出店、および準備のため6/19(水)～23(日)の間、千駄木店舗は臨時休業いたします。ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 6/19(水)・20(木) 臨時休業 ＊ご予約品の受取のみ可 6/21(金)～23(日) 西武池袋本店出店 ＊千駄木店舗はお休み 6/24(月)・25(火) 定休日 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.06.18 | オンラインショップ メンテナンスのお知らせ 6/19(水)22:00～和菓子 薫風オンラインショップはメンテナンスのため一時休止いたします。ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 日時：6/19(水)22:00～6月末予定 ※再開日時は決定次第オフィシャルサイト、和菓子 薫風だよりなどでお知らせいたします。 |
| 2019.06.01 | 期間・個数限定「マッシュルーム餅」予約受付開始（6/11まで） ※受付終了しました。たくさんのご予約をありがとうございました。 |
| 2019.06.01 | 臨時休業・振替営業のお知らせ 6/2（日）、9（日）はイベントのため、8（土）は貸切のため臨時休業、また 6/3（月）は振替営業いたします。ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.06.01 | 『Harper's BAZAAR』掲載（2019年7•8月合併号） |
| 2019.05.25 | 6月マリアージュの会：6/29（土）開催 和菓子と日本酒をコース仕立ててでお楽しみいただく「マリアージュの会」6月の日程が決まりました。今回は3種類のコースを2部制で開催します。 第一部 11:00〜13:00（残席わずか） 第二部 14:00〜16:00（満席） ※本イベントは終了しました。 |
| 2019.05.25 | 6/9（日）「甘雨ふれふれ おかしまつり」に出店します 京都・紫明会館で行われるイベント「甘雨ふれふれ おかしまつり」に出店します。 ※出店店舗などの詳細は、甘雨ふれふれ おかしまつりinstagramでご覧いただけます。 |
| 2019.05.10 | 東急百貨店「父の日ギフト」和菓子 薫風×厳選日本酒セットを販売 東急百貨店「父の日ギフト」として、和菓子 薫風と厳選日本酒セットの販売が始まりました。白羊羹×広島・賀茂鶴酒造様の「純米大吟醸 大吟峰」、どら焼き×東京・澤乃井 小澤酒造様の「生酛純米吟醸 東京蔵人」のセットを東急百貨店 NET SHOPPINGよりお買い求めいただけます。 ※東急百貨店 NET SHOPPINGでの受付は終了しました。6/16（日）まで東急百貨店・渋谷本店にてお買い求めいただけます。 |
| 2019.05.02 | 5月マリアージュの会：5/30（木）開催（受付終了） 和菓子と日本酒をコース仕立ててでお楽しみいただく「マリアージュの会」5月の日程が決まりました。 ※本イベントは満席となりました。 |
| 2019.05.02 | 臨時休業のお知らせ イベント出店のため 5/4（土）は物販のみの営業、5（日）は臨時休業いたします。 また、5/4（土）まで営業時間は13:30〜17:00となります。 ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.05.01 | 期間・個数限定「デーツきんつば」予約受付開始（5/8まで） ※受付終了しました。たくさんのご予約をありがとうございました。 |
| 2019.05.01 | 和菓子 薫風オンラインショップがオープンしました 商品のご予約、お申し込みがWEBからできるオンラインショップがオープン。クレッジットカード、コンビニ決済もご利用いただけるようになりました。 |
| 2019.04.14 | 5/8（水）・11（土）「銀座・暮らしの商店街」に出店します 松屋銀座で開催の「銀座・暮らしの商店街」日替わり朝市へ、和菓子 薫風が出店します。 場所：松屋銀座 8Fイベントスクエア 時間：10:00〜12:00（なくなり次第終了） |
| 2019.04.14 | 日本酒を愛しすぎた全世界の飲食店と、素敵な日本酒を醸す全世界の蔵元が大阪に集結する「上方日本酒ワールド」へ、和菓子 薫風が初参加。福島県・仁井田本家さんの日本酒とのマリアージュを展開します。 |
| 2019.04.06 | 読売新聞『甘味主義』掲載（2019.04.06付夕刊） |
| 2019.03.31 | 4月マリアージュの会：4/27（土）開催（受付終了） 和菓子と日本酒をコース仕立ててでお楽しみいただく「マリアージュの会」4月の日程が決まりました。今回は3種類のコースを2部制で開催します。 第一部 11:00〜13:00（満席） 第二部 14:00〜16:00（満席） ※本イベントは終了しました。 |
| 2019.03.09 | 臨時休業のお知らせ 3/15（金）は貸切、20（水）は外部セミナー、29（金）は出張和菓子教室のため、臨時休業いたします。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.03.01 | ジャンルにとらわれずに“心を満たしてくれるお酒”を提供するイベント「Fill The Goblet」に和菓子 薫風が初参加します。５回目となる今回は、西日本と山梨から選りすぐりの日本のワインが集結。新たな試みとして和菓子と日本ワインを楽しめるデザートブースを展開します。 ※本イベントは終了しました。 |
| 2019.03.01 | 月刊『製菓製パン』『メトロミニッツ』『Sweets Village』掲載 |
| 2019.02.23 | 期間・個数限定「ちーずういろう」予約受付開始（3/7まで） ※受付終了しました。たくさんのご予約をありがとうございました。 |
| 2019.02.21 | 臨時休業のお知らせ 2/22（金） は貸切のため、23（土）・ 24（日）は研修のため臨時休業いたします。 ※最新情報は「CALENDER」ページでご案内しています。 |
| 2019.02.16 | 『ar（アール）』『声優グランプリ』『ippin』掲載 |
| 2019.02.15 | 3月マリアージュの会：3/28（木）開催（受付終了） 和菓子と日本酒をコース仕立ててでお楽しみいただく「マリアージュの会」3月の日程が決まりました。 ※本イベントは終了しました。 |
| 2019.02.03 | 3/20（水）「白鶴 銀座スタイル」和菓子と日本酒のマリアージュセミナー開催 「白鶴 銀座スタイル（HAKUTSURU GINZA STYLE）」は、創業270年以上になる兵庫・東灘の酒造会社 白鶴酒造が、世界有数の情報発信地である「銀座」から日本酒のあるライフスタイルを発信することを目的とし、様々な日本酒に関するセミナーを開催しています。 詳細・申し込み受付ページへ（HAKUTSURU GINZA STYLE） ※本イベントは満席となりました。キャンセル待ちをご希望の方は、上記ページへ記載の「白鶴 銀座スタイル」事務局までお問い合わせください。 ※当日は千駄木の店舗は臨時休業いたします。 |
| 2019.01.28 | 福岡県・糸島からミツル醤油醸造元の城慶典（じょう よしのり）さんをお迎えして「醤油仕込み」のワークショップを開催します。 第一部 10:00〜12:00（満席） ※本イベントは満席となりました。 |
| 2019.01.26 | 期間・個数限定「ちょこどら焼き」予約受付開始（2/8まで） ※受付終了しました。たくさんのご予約をありがとうございました。 |
| 2019.01.20 | 和菓子 薫風 オフィシャルサイトをリニューアルしました |
| 2019.01.12 | 2月マリアージュの会：2/20（水）開催（受付終了） ※本イベントは満席となりました。 |
| 2019.01.10 | 『声優グランプリ』2019年2月号掲載 |
| 2019.01.06 | 1/27（日）「豆しとぎ」を作る会開催 （受付終了） 青森の野菜ソムリエ・中村陵子さんを迎え、青森・岩手の郷土菓子「豆しとぎ」を作るワークショップを開催します。 ※本イベントは満席となりました。 |